Friday, November 22, 2013

去看羊咩咩

短假期间,到孚罗山背走了一趟,那是岛上另一个美丽地方。

主要目的是带家里的小孩参观新近开辟的养羊场,去看羊咩咩。

主人的详细解说,让我们这样的门外汉,对养殖羊只多了些知识。

 

 

IMG_9315

外面艳阳高照,棚里却阴凉安静,我们踏进去之前,午间羊儿们是在休息的。

 

 

IMG_9362 IMG_9318

亲手喂羊儿,是全新的经验。

 

 

IMG_9358

一脸英明的ALPHA MALE,用领袖特有的大度的眷顾眼光,欢迎我们到访。

 

 

IMG_9343

“我知道我很帅!嘻嘻......”Daddy的欣赏让它信心大增!

 

 

IMG_9344

它不理会其他羊儿,一股劲儿自得其乐......

我们的观察,并不妨碍它,心理素质挺高呢。

 

 

IMG_9348

母羊在喂哺小羊,慈爱的一幕。

 

 

IMG_9366

这两只羊在棚里呆闷了,出来草地走走吃吃。

 

 

IMG_9314IMG_9448

看完养羊场,当然不忘吃LAKSA,还有榴莲。

LAKSA档的uncle很热心,给了我们这张手绘地图。

IMG_9449

 

到孚罗山背走走,去看羊咩咩,领受的是小岛纯朴的另一面。

这种纯朴,是我们在忙着进步繁荣时,轻易就遗漏,并忘怀的。Smile

 

Thursday, November 21, 2013

坐在沙滩看不到星的夜

1369058_596990393694231_387637983_n

预试之后,今年的5SB2合力搞了一个沙滩烧烤会。

若没记错,他们是所有毕业班里最早办叙别的。

 

除了级任SooWei老师,他们还邀了所有科任老师。

Mr.Lye最早到,他善于领导,帮忙着打点整个场面。

我到的时候与他谈一阵子,他就因有事要办提早离开了。

然后SooWei老师和林成发老师,连同他们的家人也到了。

 

负责食物和器具的孩子一到,烧烤会就一下子被张罗起来。

孩子们聚一起,尽兴玩乐,豪迈笑声震荡沙滩远近处,嘻,

 

我在黑暗中享受美味的烤肉,边听着他们的嬉闹声……笑了。

少年十五二十时,青春正灿烂的美好时段,轻狂一下很合理。

 

后来吃饱了,我与一部分孩子坐在沙滩,有一句没一句随意聊。

丰誉说,老师,你就这样一年又一年跟孩子们在一起叙别吗?

 

也不是都去的,要看时间是否能配得来,要看聚合是否有缘份。

但会尽量抽空去,孩子们诚意地邀,我总是感恩,不忍拒绝。

 

日子匆促,扣除正经八百上课的时间,感性交流的时刻不多。

可以这样跟教过的孩子们聚聚聊聊,也是人生难得的美好经验。

 

铎渊是班里最活泼的孩子,他看我出神远眺,就幽默地挖苦我了。

他说我年过半百,对着大海回忆往事,感叹自己年华老去……哈哈。

 

其实,坐在沙滩看不到星的夜,思绪飘得老远,心念在回顾也在展望。

那一刻,怀想孩子们的过去与未来,心里有着最真诚的挂念与祝福。Smile

 

 

IMG_6328

IMG_6331    IMG_6329

IMG_6332

IMG_6334

IMG_6335

IMG_6336IMG_6339

IMG_6337

Sunday, November 10, 2013

KIA,喝咖啡去!

 

IMG_1500

 

上个星期五,我和伦瑛、丽兴相约去喝咖啡。

三人闲话家常,chat 99,度过一个温馨午后。

这两位好友,都是烹饪高手,品尝美食很有心得。

这次伦瑛介绍了“夏季咖啡厅”,于是三人成行。

伦瑛说,它有别致的甜点,别处少见,值得一去。

 

跟她们去时,重点是谈天,所以没注意什么细节。

可是回家后,我开始想念它了,且要更深入了解它。

于是第二天,我的亲爱的家人,再陪我去一趟,嘻嘻。

 

那是早上10时许,刚开铺没客,拍照的好时机也,兴奋!

咔嚓咔嚓,并向掌店人不停发问,脑里转着如何写下。

我问他,我可以拍照写文章吗,他有点腼腆,点点头。

网上有它许多资料,可是我想写我亲身探索它的感受。

 

 

IMG_1587

它在 CARNAVAN STREET 沓田仔街 LAMCHANA 的这排店接近尾端处。

 

 

ete (9)ete (13)ete (3)

ETE cafe,掌店人说那是法语,夏季的意思。

麻袋、竹帘,涂鸦的门柱,手绘的招牌。

 

 

IMG_1577

最亮眼的一角,甜点陈列的玻璃橱。

墙上架子摆着各类咖啡粉罐,简单罢了。

 

 

ete (2)IMG_1533IMG_1545

面包就这样随性置放在玻璃柜上               煮咖啡的玻璃壶                           数量不多的茶具

 

 

IMG_1497     IMG_1578

没有加工的天花板                           红彤彤的碎花布

 

手写的餐牌                                画在壁上的图

IMG_1496    IMG_1542

 

 

 

 

IMG_1548ete (4)IMG_1550

主人家的位置              较多人聚会可以选择这张                  木箱桌子独一无二

 

IMG_1553IMG_1575

被镇压在桌角的小猫咪,昂首的姿态,是不屈服还是伺机逃亡?

 

 

IMG_1537IMG_1534IMG_1544IMG_1547

清理              添水             等候煮沸           处理器具

 

IMG_1538IMG_1554ete (5)ete (8)

量咖啡粉              水滚倒入            搅和                 计时

 

 

 

ete (14)

煮好注入杯里,咖啡的香,此时最浓。

对了,这里的咖啡坚持不加糖,味道苦苦哦。

但是配着甜甜腻腻的法式糕点,喝来恰好。

 

     

                  IMG_1580 我与家人,闻着咖啡香,尝了三客各有特色的甜点,满足的。

 

 

夏季咖啡厅,网上读到的资料这样称呼它。

但我觉得,它很纯朴,夏季咖啡铺更适合它。

没有轻慢的意思,相反,我很喜欢很尊重它哦。

因为我欣赏这样在繁华社会里清雅经营的手法。

装潢DIY到有点落魄,糕点的手艺却是沉稳实在的。

夏季咖啡铺,你有兴趣吗? KIA,喝咖啡去!Smile